Chlorella - Die unterschätzte Mikroalge?
Um die Antwort vorweg zu nehmen: Jaein...
Chlorella-Algen sind eine weit verbreitete Gattung von Süßwasseralgen und wohl die ältesten Pflanzen auf dem Planeten, denn es gibt sie bereits seit 2 Millionen Jahren.
Der Name Chlorella kommt vom griechischen Wort Chloros, was grün bedeutet, und vom lateinischen Wort ella, was klein bedeutet.
Namensgebend für die einzellige Grünalge, ist ihre grüne Farbe, die sie durch Chlorophyll erhält.Das Wachstum von Chlorella erfordert nicht viel: Kohlendioxid, Sonnenlicht, einige Nährstoffe und Wasser. Fertig.
Um zur einleitenden Antwort zurück zu kommen, Chlorella ist kein Superfood, aber fast keines der so beworbenen Produkte ist, für sich alleine, ein Superfood. Eine ausgewogene Ernährung und intelligente Zusammenstellung von Einzelprodukten macht eine Nahrung zum Superfood.
Aber, es sollte nicht unerwähnt bleiben, dass Chlorella in der Naturheilkunde immer wieder bei Entgiftungsprozessen (gerade bei Schwermetallproblematik) mit Erfolg eingesetzt wird.
Während weitere menschliche Studien erforderlich sind, zeigen Tierstudien, dass Chlorella die Schwermetalltoxizität, insbesondere von Blei und Cadmium, in Leber, Nieren und Gehirn verringern kann.
Außerdem sagt man, das enthaltene Chlorophyll fördere die Blutbildung, den Sauerstofftransport im Organismus, den Muskelaufbau und die Muskelentspannung.
Für ihre geringe Größe ist die Chlorella-Alge schon eine echtes Powerpaket, in dem Einiges verpackt ist:
Proteine: Chlorella besteht zu 50-60% aus vollständigem Protein, was bedeutet, dass es alle 9 essentiellen Aminosäuren enthält.
Antioxidantien: Chlorella ist reich an Chlorophyll*, Vitamin C, Beta Carotin, Lycopin und Lutein.
Vitamine & Mineralien: Chlorella enthält eine Vielzahl an Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Vitamin C, Magnesium, Zink, Kupfer, Kalium, Kalzium, Folsäure und B-Vitaminen, hier vor allem B12
Omega-3s: Chlorella enthält auch Omega-3-Fettsäuren, die für die Gesundheit des Gehirns wichtig sind.
*Chlorophyll: hilft dem Hämoglobin bei der Verteilung des Sauerstoffs im Körper. Das Blattgrün hilft bei Eisen- und Magnesiummangel, was gut für Muskeln und Nerven ist. Sogenannte freie Radikale aus Umweltbelastungen, werden offenbar durch das Chlorophyll bekämpft.
Ja, viele der in Chlorella-Algen enthaltenen Nährstoffe kann man problemlos auch mit anderen (pflanzlichen) Lebensmitteln zu sich nehmen. Leider sind aber gerade unsere gefiederten Freunde nicht immer große Fans von (grünem) Gemüse. Da ist es schon sinnvoll, mit natürlichen Nahrungsergänzungsprodukten zu arbeiten. Gerade auch bei Vogelpatienten, die oft dann sehr schlechte Esser sind. Chlorella ist sehr gut verträglich und bei richtiger Dosierung im Regelfall frei von Nebenwirkungen.